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Noticias


David Robledo, Sumiller de Santceloni

David Robledo, Mejor Sumiller 2014

Madrid, 12:48 pm

David Robledo, Sumiller del restaurante Santceloni, ubicado en Hesperia Madrid de NH Hotel Group, ha sido reconocido con el Premio al Mejor Sumiller 2014, que concede la Real Academia de la Gastronomía. Con este galardón, Santceloni (2 estrellas Michelin) consigue el tercer Premio Nacional de Gastronomía, que recayó en el chef Óscar Velasco en 2007 y en el Jefe de Sala, Abel Valverde, en 2008. David Robledo, que recogerá el Premio al Mejor Sumiller 2014 el próximo 8 de junio a las 20.00 horas en el hotel NH Collection Eurobuilding,


Avel Valverde, Jefe de Sala de Santceloni

ABEL VALVERDE GUERIDON DE ORO

Madrid, 10:45 pm

Madrid, 24 de junio de 2015. Abel Valverde, Jefe de Sala del restaurante Santceloni, ubicado en Hesperia Madrid de NH Hotel Group, ha sido reconocido con el Gueridón de Oro que concede el Comité Técnico del Congreso San Sebastián Gastronomika – Euskadi Basque Country, y que está integrado por Josean Alija, Hilario Arbelaitz, Karlos Arguiñano, Juan Mari Arzak, Eneko Atxa, Martin Berasategui, Andoni Luis Aduriz, Pedro Subijana y Roser Torras, además de Ferran Centelles, Josep Roca y Roser Torras,